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有机牛奶的口感为什么更胜一筹?

“每天一瓶奶,强壮中国人”这个口号早就在响彻国内,牛奶也早早的走上了国人的餐桌。随着社会发展,餐桌上从普通牛奶,到现在备受大家推崇无添加无防腐剂的有机牛奶,国人的食物也越来越健康。


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诚然,有机食品对于当代人来说早就不是新鲜事物,除了有机牛奶比较健康以外,有机牛奶的口感为什么更胜一筹?就让Orghive来讲解一下吧。


1、有机牧场


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有机奶源主要来自有机牧场。有机牧场认证条件严苛,对自然环境的要求很高,鲜有牧场能够达到有机标准。首先,有机牧场需要环境达到有机标准。水源、空气、土壤等都是有严格要求,而不说天然达成标准的有机牧场有多难得,就是后天转化成有机牧场也是需要至少三年的转化时间。

只有通过不断的打磨,送到餐桌上的才是天然无农药激素等化学残留的有机牛奶。


2、奶牛管理


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其次,奶牛管理养护也同样是关键点。有机奶牛不仅每一口口粮都是有机种植的,而且养殖过程中不能使用各类激素、抗生素。产有机鲜奶的奶牛,不仅对产奶能力有严苛要求,抗病能力也至关重要。

只有抗病能力强才能在后续生活中减少生病,因为生病的奶牛一旦使用抗生素治疗就需要及时隔离,并且不得用于有机鲜奶的产奶。


3、牧草管理


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不同于一般奶牛食用的饲料,有机奶牛被放养在天然牧场之中,享受阳光和天然牧草。牧场中的牧草不仅采用非转基因品种,种植过程中也不能使用化肥、农药、杀菌剂等化学合成物质,使用天然无添加的牧草喂养的有机奶牛,产出的牛奶也保留牛奶的天然味道。

而且天然牛奶中单单不饱和脂肪酸一项就比普通牛奶高,有机牛奶喝起来也更加醇香可口。


4、后续加工


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有机牛奶在处理上,完全需要按照有机标准进行生产加工。奶牛的生长遵循自然法则,在哺乳期产奶,产出的牛奶富含天然营养成分。另外,有机牛奶不能添加任何防腐剂、抗生素等,杜绝化学合成物等。因此,有机牛奶不仅在味道上保留牛奶本身滋味,还无激素抗生素残留。

有机牛奶的口感为什么那么好?因为有机牛奶从产生之前就是在健康绿色的环境中,生产中间也有严格把控。生产出的有机牛奶成品成分天然,尽可能远离人工合成的化学物质,无防腐剂,有机原料来源无激素抗生素残留。

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随着生存环境越来越恶劣,人们生产生活水平逐渐提高,对于健康的向往也成为了人们关注的热门话题。有机食品走入大街小巷,有机牛奶的风靡,不仅是人们对于健康的追求,也是对于生活水平的一个小小的要求。


有机牛奶的口感相比较一般牛奶,经过层层筛选的有机牛奶更加醇香。微量元素的含量更能符合人体需求,口感上顺滑香浓,营养上更加到位。为了自己的健康考虑一下,又能兼顾口感上的选择,Orghive觉得有机牛奶的选择是值得的,你说呢?

 

 


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